Диетология / Медицинские публикации

Беременность и роды позади! Что дальше?
родовой стресс, гипоксия, реже получишь объяснение, что с этим делать. А потом вы оказываетесь дома. Один на один. И всё, что написано в книгах, оказывается не совсем так, или совсем не так. Ребёнок мало спит и много кричит, плохо берёт грудь. У него плохой стул и частые срыгивания. Вопросы достаточно ли молока и когда надо дать докорм, какую выбрать молочную смесь, и с чем связано появление диатеза

Принципы правильного питания
ОСНОВНОЙ ПРИНЦИП ПИТАНИЯ: умеренность

Тип и питание
Вы ломаете голову над тем, почему соседка Люська, никогда не занимавшаяся никаким спортом и отвергающая всякую диету, обладает великолепной фигурой, а вы, регулярно изматывая себя тренировками в тренажерном зале, вместо того, чтобы хотя бы чуточку похудеть, наоборот, набираете лишние килограммы, причем не где-нибудь в нужном месте, а на попе (и без того аппетитной)? Разгадка проста. Оказывается, тип фигуры любой женщины целиком и полностью зависит от количества вырабатываемых гормонов, обмена веществ и ее психики.

Очищение организма с помощью воды
Если вы отчаялись вылечить хронические заболевания с помощью таблеток, извели себя диетами и голоданиями и не достигли желаемых результатов в борьбе с лишним весом

Весенний десинхроноз
Кажется, что может быть лучше прихода долгожданной весны?! Так почему же именно в это благодатное время появляются у людей непонятная слабость, сонливость, быстрая утомляемость, потеря аппетита, а вдобавок и обострения различных хронических болезней? Оказывается, эти болезненные состояния известны давно и называются «весенняя усталость». Еще в прошлом веке известный немецкий пропагандист природных способов оздоровления С. Кнейпп писал: «Весной... организм старается удалить некоторые нездоровые соки, которые накопились в нем в продолжение зимы. Они вызывают болезненные состояния, которые носят название «весенних болезней». А ученые-хронобиологи объясняют весеннюю усталость таким образом.

Как похудеть без вреда для здоровья?
Когда Вы голодны, ни в коем случае нельзя заниматься приготовлением еды. При приступах голода надо чем-то отвлечься. Сгодится даже жевательная резинка. Она дает ощущение сытости (хотя и ложное) и ослабляет желание съесть чего-нибудь вкусненькое.

Все, что Вы хотели знать о нитратах, но стеснялись спросить
Нынче это слово знает каждый. Щетинистый дед на рынке важно объясняет покупателю:"Наша капуста - без нитрата. Видишь, червяк поел - значит, хорошая. Червяк что попало е сть не будет..." Нитраты вещь в себе. Все знают, что они существуют, но никто не знает, что это такое. Кроме, естественно, специалистов. Мы обратились за разъяснениями к доктору биологических наук Г.Ф.Жуковой, ведущему сотруднику НИИ питания РАМН.

Через желудок – к сердцу
Как действуют натуральные афродизиаки

ВегетаДиета
Вегетарианство – питание, включающее в себя множество разнообразных диет. Так, некоторые в дополнение к овощам и фруктам употребляют в пищу зерновые, орехи, семена, молоко, сыр, масло, кисломолочные продукты – такие люди именуются «лактовегетарианцами» (от лат. lac – молоко). Тех, кто включает в свой рацион и яйца, принято называть «лактоововегетарианцами» (от лат. ovum – яйцо). За ними следуют «стопроцентные» вегетарианцы, именуемые «веганами» – они отказываются также от одежды и обуви из кожи и меха, получение коих предполагает убийство животных.

Тест на свежесть
Когда мы говорим о вкусной и здоровой пище, то прежде всего подразумеваем свежесть продуктов питания. А свежесть, как справедливо подметил Михаил Булгаков на примере осетрины, бывает только одна: первая, она же и последняя. Поэтому, чтобы оградить себя от пищи второй, третьей и прочих степеней «тухлости», предлагаем взять на вооружение несложные, но надежные тесты на качество продовольствия.

Технология грамотного пития
Начнем, пожалуй, с азов биохимии "процесса" - поскольку именно в ней сокрыты практически все приятные и неприятные стороны алкоголизации человеческого естества. Как известно, "штатным Джином" в бутылке "работает" спирт этиловый (этанол). Вещество это в особых представлениях не нуждается - его химическая формула еще со школьной скамьи "прописалась" в памяти россиян (вместе с формулой воды).

Чтобы не болела голова!
Некоторые пьют как лоси, и всё хоть бы хны. Не стоит им завидовать. Очень низкая или очень высокая чувствительность к этанолу – симптом надвигающегося алкоголизма. У большинства здоровых людей эффект опьянения однозначно связан с концентрацией алкоголя в крови. Если пить медленно и алкоголь будет всасываться в кровь не слишком быстро, то печень успеет справиться с работой.